大学化学实验（二）下

课程简介

       《大学化学实验（二）下》是医学、生物、环境和材料等相关专业的一门基础必修课程。课程的目的与教学基本要求是: 通过系列实验学会一些重要有机化合物的制备、纯化与鉴定，提高综合实验能力。使学生牢固掌握有机化学实验的各种基本操作技术，比如：回流、蒸馏、萃取、洗涤、过滤、分馏、重结晶以及熔点、折光率和旋光度测定等。培养学生实事求是和严谨的科学态度，良好的实验方法和严谨的工作习惯，使学生具备独立进行科技文献查阅、自主设计实验的基本能力，能高质量地完成实验报告，在科学方法上得到基本训练。同时，让学生了解有机化学试剂的安全使用和实验废弃物的处理，树立安全与环保的意识以及绿色化学的思想。实验内容分：（a）1. 课程要求、安全知识、仪器清点、手册查阅，二苄叉丙酮的制备与鉴定（9学时）；2. 乙酸正丁酯、乙醇的制备（9学时）；3. 1-溴丁烷的制备（9学时）；4. 辣椒红色素的提取、分离、鉴定（9学时）。

       课程要求学生在实验前使用有关手册、文献资料及网络资源，查阅在实验中用到的有机化合物的物理化学性质，认真做好预习，写好预习报告；学生在教师的指导下进行实验，实验过程中仔细观察实验现象并做好真实和准确的记录。实验完成后，学生对数据进行整理分析，积极参与实验讨论，并按规范格式书写实验报告，交给指导老师批阅。每次实验开始前，老师需要对实验内容利用多媒体进行讲解和示范，需要特别提示具有潜在危险性的实验操作和危险性化学试剂的使用。实验中，要求学生对实验现象、结果进行准确和细致地记录，不能美化数据更不能造假；遇到问题要主动、积极思考，寻求解决办法；实验完成后，组织学生讨论，分享实验经验。

实验项目

       第一章 二苄叉丙酮的制备与鉴定
       第一节 实验室安全及课程要求
       第二节 二苄叉丙酮的制备与鉴定
       第三节 乙醇的发酵预备实验

       第二章 乙酸正丁酯、乙醇的制备
       第一节 乙酸正丁酯的共沸蒸馏
       第二节 乙醇的蒸馏

       第三章  1-溴丁烷的制备
       第一节 1-溴丁烷的制备、萃取与洗涤
       第二节 折光率的原理与1-溴丁烷折光率测定

       第四章 辣椒红色素的提取、分离、鉴定
       第一节 天然产物分离概论
       第二节 辣椒红色素的提取、分离、鉴定
       第三节 薄层色谱和柱色谱的原理和操作

教学特色

JJ2000B型 电子天平

分析天平室

WRS-3型 数字熔点仪

BM-2WAJ型阿贝折光仪

IKA RV-10数显型旋转蒸发仪

教学照片1

教学照片2

教学照片3

教学团队

       邵光，2000年本科毕业湖南大学，2003年硕士毕业湖南大学（导师：安德烈）；2007年博士毕业日本Okayama University of Science（导师：Junzo Otera）。2007年～至今，永利集团3044noc登录入口，任讲师/副教授。多次赴香港科技大学和香港理工大学开展合作研究，2023年2月~2023年10月在日本九州大学Chihaya Adachi教授的OPERA（Center for Organic Photonics and Electronics Research）实验室学习。在功能有机分子制备、光电性能及其构效关系等方面具有较为丰富的研究经验。发表第一或通讯作者论文50篇，如：Chemistry of Materials，ACS Applied Materials & Interfaces，Chemical Engineering Journal和Journal of Materials Chemistry A等，担任多个行业主流期刊的审稿人和多种国家、省和市研究基金的评审人。以第一发明人申请国内发明专利10项，授权专利6项，转让专利2项。已主持25项研究基金，如：国家自然科学基金、广东省科技计划项目、广东省自然科学基金、广州市科技计划项目、留学回国人员启动基金和永利集团3044noc登录入口成果转化专项等。在产学研合作方面，积极与国内企业开展科技成果转化合作，开发新一代电荷传输材料来替代进口产品，提高国内感光鼓企业的国际竞争力。在课程教学方面，主要承担《大学化学III》、《大学化学实验III》、《基础有机化学实验》和《有机功能材料》等课程的教学。参加基础有机化学实验在线开放课程建设，该课程于2020年9月在中国大学MOOC上线。

       李清江，副教授，博士生导师。2007年本科毕业于兰州大学，2012年获北京大学博士学位（导师：贾彦兴教授），并获北京市和北京大学优秀毕业生，博士论文获“北京大学优秀博士论文”。2012-2014年在香港中文大学从事博士后研究工作（合作导师：黄乃正院士）。2014年底通过“永利集团3044noc登录入口百人计划”入职药学院至今。研究兴趣包括有机氟化学、高价碘化学、活性天然产物全合成等，以通讯和第一作者在Angew. Chem. Int. Ed., Org. Lett., Chem. Commun.等杂志发表论文30余篇，以第一发明人申请多项国家发明专利（已授权4项）。同时担任Angew. Chem. Int. Ed.、ACS Catal.等多个期刊审稿人以及多种基金项目评审专家。主持国家自然科学基金面上项目、青年科学基金、广东省自然科学基金面上项目、广州市科技计划、永利集团3044noc登录入口“百人计划”启动基金，以核心成员参与国家自然科学基金重点项目、广东省重点研发等多项基金。在课程教学方面，主要承担《无机化学》、《基础化学》、《有机化学实验》、《大学化学实验II》和《基础有机化学实验》等课程的教学。

       王洪根，国家重大人才项目入选者，国家优青，永利集团3044noc登录入口教授，博导。2006年毕业于永利集团3044noc登录入口，获药学和计算机科学双专业学士学位，2011年博士毕业于中国科学院广州生物医药与健康研究院，导师为朱强研究员和张健存研究员。2011-2013年在德国明斯特大学从事博士后研究，合作导师为Frank Glorius教授。2013年9月通过“永利集团3044noc登录入口百人计划急需人才计划”进入永利集团3044noc登录入口药学院工作。曾入选广东省高等学校“优秀青年教师培养计划”、广东省特支计划百千万工程青年拔尖人才。现为岭南有机化学专业委员会委员，广东省药学会第十七届理事会药物化学专业委员会委员。曾获Thieme Chemistry Journals Award 2020，广东省优秀博士论文指导教师（2020年），Emerging Investigators by OCF（2015年），中国科学院优秀博士学位论文奖（2012年），中国科学院优秀毕业生（2011年），广州市科技进步二等奖（团队），广东省科技进步三等奖（团队）。目前主持永利集团3044noc登录入口“百人计划”启动基金，国自然优秀青年基金，面上项目，青年科学基金等多个基金项目，并参与国家重大研究计划一项。主要研究领域为有机合成化学、药物合成化学、天然产物全合成等。至今在J. Am. Chem. Soc.，Angew. Chem. Int. Ed., Science (perspective), ACS Catal.等杂志发表论文70余篇。

       洪炜，永利集团3044noc登录入口副教授，博导，国家优青。2009年本科毕业于上海交通大学材料科学与工程专业，2014年博士毕业于上海交通大学材料学专业，2014年入职永利集团3044noc登录入口，先后任讲师/副教授。近年主持国家自然科学基金优青项目、面上项目，参与国家重点研发计划2项，主持其他产业与转化项目300余万。以第一和通讯作者在Adv. Mater., Adv. Funct. Mater., Chem. Eng. J.等国际刊物发表40余篇研究论文，获授权发明专利10余件，实现转化5项。主要承担《大学化学实验III》、《高分子化学实验》等课程的教学。